お湯をかけてビックリ!食してビックリ!

私が手に持っているのは「ノンアルコールビール」です。

フリーズドライの技術を使い、炭酸水をかけると・・・・あら、ビックリ!!

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研究しているのは、アサヒ食品グループ「アマノフーズ」で商品開発に携わって30年の島村さんです。

開発は遊び心からと語る島村さん。いつか宇宙飛行士の方にもビール気分を楽しんでいただけたらと

宇宙食を見据えています。お味噌汁のフリーズドライから今やこんなことまで?!という驚きをお届け

いたします。6月8日テレビ派「企業ツウ」です。