広島のソウルフード海を渡る!

今週水曜日のテレビ派「企業ツウ」は・・・5坪7席のお好み焼き屋さんから年商20億円に

成長した企業をご紹介します。来月海を渡りハワイに出店。広島のお好み焼き直営店が

アメリカ進出するのは初めてのことです。きょうは、お好み焼き店で働く人たちにとって

便利なグッズを開発して使っているというので社員の高木さんが広テレまで持ってきて

くださいました。

右側はある工夫が施された鉄板。そして私が持っているのは・・・?!なるほど・・・!!

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